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El precio medio de la volandeira subió un 50% el mes pasado en la lonja de Rianxo con respecto a noviembre

El comportamiento de la volandeira este año en la lonja de Rianxo está siendo más que satisfactorio, según apuntaron fuentes de la cofradía de la localidad. Mientras en el pasado ejercicio esta especie era rechazada por la mayoría de los compradores, pues su cotización rondaba los 0,60 euros el kilo, este año las tornas han cambiado y su precio se disparó